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2014-09-26から1日間の記事一覧

【お米の話】魚沼産の時代は終わった。中国米の時代も来ない。じゃぁ何???

お米のランクお米のランクは日本穀物検定協会により毎年評価されています。魚沼産は25年連続特Aと、やはりレジェンド扱いされているだけはあります。 日本穀物検定協会 これは相対評価ではなく、絶対評価であるので、全てのお米が素晴らしかったら全部が特A…